Pentru ingrediente avem nevoie de:
- 1 kg de faină 000
- 14 g de drojdie uscată
- 4 gălbenușuri
- 500 ml de lapte
- 100 g de unt topit
- 5 linguri de ulei
- 200 g de zahăr
- coaja de la 2 lămâi
- o esență de rom
- un vârf de linguriță de sare
- extra: un gălbenuș de ou și o lingură de lapte pentru a unge mucenicii înainte de a îi baga la cuptor.
Pentru sirop: 300 ml de apă, 60 g de miere, o lămâie.
Pentru servire: nuci mărunțite.
Citește continuarea aici.
