Trucuri din bucătărie: Cum storci o lămâie fără să o tai

Kilogramul de lămâi s-a scumpit semnificativ
Kilogramul de lămâi s-a scumpit semnificativ

Ai nevoie de un pic de zeamă de lămâie pentru prăjituri, sosuri, dressinguri? Nu trebuie să tai lămâia cu totul (riscând să ţi se usuce jumătatea rămasă). Iată o metodă simplă eficientă pentru a obține zeama de lămâie, potrivit glamourmagazine.ro.

Iată cum faci: înfingi o scobitoare în lămâie (ai grijă să fie una din cameră, nu ţinută la frigider) şi o mişti astfel încât să faci o gaură. Strângi uşor lămâia şi storci sucul de care ai nevoie, apoi, ca să păstrezi lămâia fără să se usuce, laşi scobitoarea în ea.