Curcuma este o plantă bogată în antioxidanți și are multe proprietăți antiinflamatoare și stimulatoare ale sistemului imunitar.
În medicina tradițională chineză, curcuma se folosea pe post de tratament pentru icter și afecțiuni ale ficatului și ale vezicii biliare.
Fiind o plantă picantă are și rol de încălzire și era, de asemenea, folosită pentru tratarea răcelilor și a tusei.
Conform studiilor recente, curcuma este mai puternică decât hidrocortizonul, fără să aibă vreun efect secundar, scrie Rosemary Gladstar, în cartea sa "Plante medicinale", conform Almanah Online
Curcumina, care este unul dintre componentele de bază ale turmericului, este un agent antibacterian local, eficient și cu proprietăți antioxidante mai puternice decât vitamina E.
Ce afecțiuni indică unghiile fragile. Semnale pe care le transmite organismul și la care trebuie să fii atent
Curcumina, un agent anticancerigen eficient
Conform aceleeași surse, curcumina este un agent puternic care luptă împotriva mai multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul la sân, de colon, de prostată si de piele.
Conform unui studiu realizat în anul 2009 și publicat în The British Journal of Cancer, s-a demonstrat eficiența curcuminei în uciderea celulelor canceroase, în cazul unui cancer de esofag, în 24 de ore de tratament, scrie aceeași sursă.
Alt studiu recent a indicat rezultate promițătoare în ceea ce privește capacitatea curcumei de a inhiba dezvoltarea celulelor maligne în cazul limfoamelor.
Și studiile realizate în China au relevat faptul că turmericul ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge si are o acțiune anticoagulantă, care poate ajuta la prevenirea formării de cheaguri periculoase de sânge, ce pot provoca apariția accidentului vascular.
Un alt beneficiu al consumului de curcuma este cel asupra digestiei. Turmericul, fiind o plantă picantă, puțin amăruie si care încălzește, stimulează secreția de bilă. Acest lucru ajută la digestia grăsimilor si a uleiurilor.
De asemenea, ajută la stabilizarea microflorei din aparatul digestiv, inhibând supradezvoltarea fermenților.
Această plantă, folosită pe post de condiment, este în prezent apreciată în multe țări ale lumii, fiind considerată un stimulent al sistemului imunitar.
Turmericul poate fi util pentru plămânii noștri
De exemplu, experții ne spun că acest condiment are numeroase proprietăți antiinflamatoare, antimicrobiene, dar și antioxidante. În plus, turmericul este util și pentru a reduce riscul apariției unor boli precum diabetul, sau cancerul.
Iar totul se datorează substanței active din turmeric, numită curcumină. Aceasta este, de fapt, cel mai puternic antioxidant natural, iar printre beneficiile pe care le oferă este reducerea riscului de AVC, sau a formării cheagurilor de sânge. În plus, condimentul este util și împotriva cancerului pulmonar, scrie click.ro.
Ierburile aromatice pe care trebuie să le ai permanent în casă, mai ales în sezonul rece. Te vor ține departe de doctor
Ne poate ajuta să dormim mai ușor
În plus, turmericul este util și atunci când avem probleme cu somnul! Acest condiment este foarte versatil, iar dacă vrem să scăpăm de insomnie, putem pregăti o băutură simplă, cu ajutorul lui!
Tot ce trebuie să facem este să adăugăm puțin turmeric într-un pahar de lapte cald. Iar pentru a oferi un gust mai dulce băuturii, putem pune și puțină miere. După ce amestecăm bine, vom avea o băutură gustoasă, care ne va ajuta să adormim mai ușor, dacă avem probleme cu somnul. Turmericul nu doar că oferă un gust bun preparatelor noastre, dar este și foarte sănătos pentru organism!
