Înapoi în iunie 2009, European Journal of Clinical Microbiology a publicat un studiu despre bolile infectioase care a aratat ca mierea a fost și mai eficient ca antibioticele convenționale, care nu se pot lupta cu antibioticele rezistente.
Așa că această miere miraculoasa este cunoscuta sub numele de miere Manuka sau, de asemenea miere jeleu de arbust.
Popularitatea acestei mieri a crescut atât de mult încât a provocat o producție de miere Manuka falsa găsit în multe piețe. Astfel, producătorii originali de Manuka din Noua Zeelandă au o protecție a mărcii.
Mierea de Manuka se face de la albine, care „proceseaza nectarul” manuka din oua Noua Zeelandă este cunoscuta sub numele de Leptospermum scoparium. Acești copaci se găsesc numai în Noua Zeelandă și Australia. Un studiu a demonstrat că mierea Manuka are capacitatea de a distruge bacteriile si fiecare agent patogen. Australienii au publicat un studiu care a arătat că aplicarea topică a mierii Manuka poate scuti înțepăturille insectelor, tăieturi și infecții ale pielii. Această miere poate fi utilizată pe cale orală, de asemenea.
Sursă: healthy-romania.ro