Articolele din categoria TIMP LIBER:

Peștele prăjit NU mai are niciun secret: cum să obții o crustă crocantă și un interior suculent/ profimedia
Peștele prăjit NU mai are niciun secret: cum să obții o crustă crocantă și un interior suculent. Chiar și marii bucătari te vor invidia
Peștele prăjit este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria internațională. Dar, pentru a obține acel echilibru ideal între crusta aurie, crocantă și carnea fragedă, trebuie să cunoașteți câteva secrete culinare. Iată trucurile pe care bucătarii profesioniști le folosesc pentru a transforma peștele prăjit într-o adevărată capodoperă!
Sucul uimitor care bate siropul de tuse. E sănătate curată, iar efectele sunt imediate: fructul din care se face/ Profimedia
Sucul uimitor care bate siropul de tuse. E sănătate curată, iar efectele sunt imediate: fructul din care se face
Când vine vorba de a scăpa de tuse și de simptomele supărătoare ale răcelii, instinctul multora este să se îndrepte spre farmacie. Dar știai că un remediu natural, gustos și plin de beneficii stă chiar în frigiderul tău? Sucul de ananas nu doar că bate siropul de tuse în eficiență, dar îți oferă și o doză generoasă de sănătate, fiind o alternativă naturală și fără efecte secundare.
Tartă Tatin cu pere. Rețeta unui desert simplu, aromat și delicios. Originară dintr-o întâmplare celebră
Tartă Tatin cu pere. Rețeta unui desert simplu, aromat și delicios. Originară dintr-o întâmplare celebră
Rețeta de tartă Tatin cu pere este o reinterpretare delicioasă a faimoasei tarte franțuzești, originar creată accidental de surorile Tatin. Combinația de pere caramelizate și aluat fraged este delicioasă, dar și spectaculoasă. Este un desert elegant și rustic în același timp, care impresionează prin simplitatea sa. Originară dintr-o întâmplare celebră, această tartă răsturnată combină armonios dulceața fructelor caramelizate cu textura crocantă și fragedă a aluatului.