Articolele din categoria SĂNĂTATE:

Cât de nesănătoasă este maioneza? Iată cum o puteţi prepara să nu vă afecteze sănătate
Cât de nesănătoasă este maioneza? Iată cum o puteţi prepara să nu vă afecteze sănătate
Maioneza este preparată din gălbenuş de ou amestecat cu ulei, zeamă de lămâie, muştar şi puţină sare. În volumul „Abecedar de nutriţie“, profesorul Nicolae Hâncu notează că „maioneza conţine multe calorii, provenite din lipide. Grăsimile prezente în maioneză sunt în principal nesaturate (din ulei), dar ea conţine şi colesterol (din ou)“. 100 de grame de maioneză conţin nu mai puţin de 733 de calorii.
Tratamente naturiste cu prune: reglează glicemia și previn apariția diabetului
Tratamente naturiste cu prune: reglează glicemia și previn apariția diabetului
Prunele sunt printre cele mai importante surse naturale de vitamine și de minerale, ele ajutând organismul în tratarea diverselor afecțiuni și în prevenirea unor boli grave. Fructele cărnoase, de culoare albastru închis sau gălbui sunt consumate în stare proaspătă, dar își găsesc multiple întrebuințări și în industria alimentară, ele fiind folosite pentru conserve, gemuri sau sucuri. Fructele care nu au ajuns la maturitate deplină sunt uneori întrebuințate în combinație cu murăturile.
Seminţele de chia: riscurile asupra sănătăţii
Seminţele de chia: riscurile asupra sănătăţii
Seminţele de chia au fost vedetele bucătarilorşi ale gospodinelor în ultimii ani, datorită luminii favorabile în care au fost puse de către cercetătorii care au scos în evidenţă potenţialele beneficii ale consumului de chia. Dar aceste semințe mici, de multe ori comercializate ca un superaliment, pot fi o adevărată ameninţare pentru sănătatea ta. Ele pot bloca esofagul, potrivit unui studiu de caz realizat pe un pacient din Carolina, SUA.
Semne care arată că ai nevoie de o cură de detoxifiere
Semne care arată că ai nevoie de o cură de detoxifiere
Corpul uman este capabil să se ,,curețețe'' singur de deșeurile acumulate de-alungul timpului. Cu toate acestea, suntem expuși zilnic la o multitudine de substanțe chimice nocive și altor toxine. Metale grele, chiar și potențial letale și substanțe radioactive își găsesc drumul lor în lanțul alimentar, ca să nu mai vorbim de îngrășămintele chimice, pesticidele și insecticidele utilizate în cultivarea de fructe și legume pe care le cumpărăm de la supermarket-uri.
Beneficiile scorţişoarei pentru sănătate. Motive pentru care nu trebuie să lipsească din casa ta
Beneficiile scorţişoarei pentru sănătate. Motive pentru care nu trebuie să lipsească din casa ta
Scorţişoară este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute de om, fiind folosită sute de ani pentru proprietăţile sale medicinale. Este important, însă, să ştiţi că pe piaţă se găsesc două sortimente de scorţişoară, Cassia (sortimentul mai ieftin pe care îl găsim în orice magazin) şi Ceylon (scorţişoară adevărată, care este mai scumpă şi care poate fi achiziţionată, de regulă, în magazinele naturiste).