Dupa ce ai invatat cum sa separi galbenusul de albus dintr-o singura miscare sau cum sa cureti o rodie fara sa stropesti totul in jur, iti recomandam un alt truc care te ajuta sa fii mult mai eficient in bucatarie. Este foarte util pentru persoanele care nu suporta curatatul cartofilor de coaja, scrie foodstory.ro
Dupa ce ai fiert cartofii, scoate-i din apa fierbinte si scalda-i pret de 5 secunde intr-un castron cu apa cu gheata. Coaja se va desprinde foarte usor, fara sa ai nevoie de vreo ustensila de bucatarie.