Consumul regulat de ceai negru poate avea efecte protectoare asupra gestionării zahărului din sânge. Acesta poate crește excreția de glucoză în urină. Poate îmbunătăți rezistența la insulină și poate oferi un control mai eficient al nivelurilor de zahăr din sânge. Aceste efecte se evidențiază cel mai mult în cazul persoanelor, care consumă în mod constant ceai negru.
Efectele benefice asupra controlului metabolic pot proveni din modul unic de obținere a acestui ceai. Acestea implică fermentarea microbiană, un proces care poate produce compuși bioactivi unici, inclusiv: alcaloizi, aminoacizi liberi, polifenoli, polizaharide și derivații ale acestora, scrie medicool.ro.
Ceaiul negru poate avea efecte antioxidante și antiinflamatoare puternice. Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și performanța celulelor beta din pancreas. De asemenea, poate modifica compoziția bacteriilor prezente în intestin.
Leguma bogată în proteine, care scade stresul și susține sănătatea pielii. Rețeta celui mai savuros preparat libanez
Care sunt beneficiile consumului de ceai negru?
Conform studiilor realizate pana in prezent, consumul de ceai negru ar putea fi benefic pentru buna fuctionare a organismului.
Ceaiul negru este un antioxidant natural
Antoxidantii ajuta la combaterea radicalilor liberi, adică moleculele instabile din organism care pot rezulta atat din procese naturale, cat si din cauza unor factori de mediu. Datele dintr-un studiu arata ca in compozitia ceaiului negru si a ceaiului verde, compusii fenolici cu efect antioxidant constituie pana la 30% din greutatea uscata a materiei vegetale recoltate.
Organismul are capacitatea de a elimina in mod autonom radicalii liberi, insa daca exista un exces, acesta poate cauza deteriorarea sau modificarea celulelor. Astfel de modificari produse la nivel celular pot contribui la dezvoltarea altor afecțiuni precum arteroscleroza și cancerul. [1]
Poate contribui la reducerea riscului de cancer
Cercetarile sugereaza ca polifenolii din ceai ar putea contribui la reducerea riscului de crestere a tumorilor. De asemenea, ceaiul negru ar putea fi eficient in reducerea riscului de a dezvolta diferite tipuri de cancer: cancerul de piele, cancerul de san, cancerul pulmonar, cancerul de prostata. Cu toate acestea, mai sunt necesare si alte studii pentru a se putea confirma ca un consum de ceai negru cu efect antioxidant poate ajuta sau nu la reducerea acestor riscuri. [1]
Poate reduce riscul de afectiuni cardiovasculare
Rezultatele unui studiu din 2015 au aratat ca ceaiul negru poate reduce tensiunea arteriala diastolica si sistolica, deoarece un consum cu regularitate al acestuia pare să anuleze impactul unei diete bogate in grasimi asupra acestor valori. Studiul a fost realizat pe un eșantion de 19 respondenti, de aceea, sunt necesare si alte cercetări pentru a confirma acest aspect.
Insa o analiza mult mai ampla a mai multor studii a constatat ca, pentru fiecare ceasca de ceai consumata zilnic, exista: un risc cu 2% de atac de cord sau alte afecțiuni cardiovasculare, precum si un risc cu 4% mai mic de accident vascular cerebral.
Poate fi eficient in abordarea problemelor digestive
Polifenolii din ceaiul negru pot ajuta la mentinerea unui intestin sanatos, prin stimularea productiei de bacterii bune si afectarea productiei de bacterii problematice pentru sanatatea digestiva.
In cazul bacteriilor bune din intestin, un nivel optim al acestora poate fi determinant pentru reducerea riscului de aparitie a unor probleme de sanatate, precum boala inflamatorie intestinala, diabetul zaharat de tip 2, bolile cardiovasculare si chiar anumite tipuri cancer.
In plus, ceaiul negru poate contine proprietati antimicrobiene si imunitare, ajutand la repararea mucoasei tractului digestiv. Cu toate acestea, sunt necesare si alte cercetari pentru a se putea concluziona ca această bautura poate sprijini functia imunitara a organismului.
Cel mai mare dușman al abdomenului plat. Alimente care deformează talia și umflă burta. Ce trebuie să EVIȚI
Poate stimula puterea de concentrare
Ceaiul negru contine cofeina si aminoacidul L-teanina, compusi ce pot stimula vigilenta si puterea de concentrare. Exista date ce sugereaza ca procesele cognitive pot fi imbunatatite semnificativ, chiar si in urma unui consum redus de ceai negru, susțin specialiștii.
