Aşa faci cei mai buni cartofi la cuptor. Ingredientul ţinut secret de marii bucătari

Ingrediente:

1 kg de cartofi
4 linguri ulei de măsline de calitate
40 ml supă de pui
1 linguriţă oregano
o jumătate de linguriţă de sare
un praf de sare grunjoasă
o jumătate de linguriţă boia dulce
3 căţei de usturoi curăţaţi şi mărunţiţi
2 lămâi
piper după gust
pătrunjel verde, tocat

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 200 de grade Celsius.

Cartofii se curăţă, se spală cu apă rece şi se taie cubuleţe potrivite.

Lămâile se spală bine şi se rad într-un castron. Se stoarce apoi sucul şi se amestecă uşor. Se adaugă ulei, sare, piper, boia, oregano şi usturoi.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.