Alimentele din supermarket pe care un specialist nu le-ar cumpăra niciodată. „Există o mulțime de organisme patogene care sunt încă vii” în aceste produse

Alimentele din supermarket pe care un specialist nu le-ar cumpăra niciodată
Alimentele din supermarket pe care un specialist nu le-ar cumpăra niciodată

Atunci când ne facem cumpărăturile în supermarket, suntem adesea atrași de ambalaje strălucitoare și oferte tentante, fără a ne gândi prea mult la calitatea sau siguranța alimentelor pe care le alegem. Însă, pentru un specialist în industria alimentară, deciziile de cumpărare sunt influențate de cunoștințe profunde despre procesele de producție și potențialele riscuri asociate cu anumite produse. În această lumină, există anumite alimente pe care aceștia le-ar evita cu strictețe, conștienți de faptul că există o mulțime de organisme patogene care sunt încă vii în aceste produse.