Unii spun despre piersici că ar fi fructele tinereţii fără bătrîneţe! Într-adevăr, fructele parfumate sunt bogate în vitamina C, vitamină care ne face pielea mai elastică şi mai fermă.
Tot vitamina C ajută la o mai bună absorbţie şi fixare a fierului în organism. Culoarea portocalie a piersicilor este dată de beta caroten, substanţă care e esenţială pentru ochi sănătoşi.
Tot beta carotenul ne ajută să obţinem un bronz frumos şi de durată. Piersicile mai sunt bogate în vitamina B, care are un efect asemănător serotoninei, hormonul fericirii. Magneziul din piersici ne ajută să ţinem la distanţă stressul şi anxietatea.
Piersicilesunt un aliat incredibil în lupta contra kilogramelor în plus. Conţin compuşi bioactivi care previn apariţia obezităţii.
Culmea, piersicile sunt atât de sărace în calorii încât prin asimilarea nutrienţilor dintr-o piersică, organismul arde mai multe calorii decât conţine fructul în sine. Să tot slăbeşti mâncând piersici!