Cum fac bucătăresele din Ardeal plăcintă de mere cu aluat turnat. Rețeta din străbuni

Cum fac bucătăresele din Ardeal plăcintă de mere cu aluat turnat. Rețeta din străbuni
Cum fac bucătăresele din Ardeal plăcintă de mere cu aluat turnat. Rețeta din străbuni

Plăcinta de mere este un desert nelipsit din bucătăria ardelenească, iar varianta cu aluat turnat este una dintre cele mai rapide și gustoase rețete. Fără foi complicate, fără frământare, doar un aluat pufos care îmbracă merele aromate într-o textură moale și delicată.