Ține sub control tensiunea arterială
Dacă vei consuma des sfeclă roșie, atunci arterele se vor lărgi, iar pulsul se va micșora. În urma studiilor, specialiștii au ajuns la concluzia că sfecla asigură sănătatea sistemului circulator.
Reduce colesterolul rău din sânge
În sfeclă se găsesc fibre solubile, flavonoizi și betacianina. Betacianina este un element care îi oferă sfeclei roșii culoarea și mirosul caracteristic. Diminuează nivelul colesterolului rău și nu îi permite să se depună pe artere. Este un aliment recomandat femeilor însărcinate deoarece conține acid folic. Acesta protejează bebelușii de anumite probleme grave. Este un aliment care le ajută pe viitoarele mămici să aibă energie.
Sfecla combate osteoporoza
În sfecla există siliciu, care ajută organismul să asimileze calciul. Cel din urmă asigură sănătatea oaselor și a dinților. De aceea se poate consumă chiar și suc de sfeclă roșie. Astfel, osteoporoza va fi prevenită și se asigură sănătatea oaselor.