Un sortiment de BRÂNZĂ, motivul pentru care zeci de participanți la un eveniment din Reghin au ajuns la spital - ANSVSA

Autoritățile din Mures au declanțat cod roșu
Autoritățile din Mures au declanțat cod roșu

Un aperitiv din brânza frământată pare să fie, cel mai probabil, motivul pentru care zeci de persoane care au participat la ”Balul Însuraților” din Reghin au avut simptome de toxiinfecţie alimentară și au ajuns la spital. Analizele ANSVSA au descoperit urme de stafilococ în produsul respectiv, însă ancheta continuă.

Potrivit ANSVSA, inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (D.S.V.S.A.) Mureş au prelevat şi analizat 13 probe din alimentele şi băuturile servite în cadrul evenimentului ”Balul Însuraţilor”, desfăşurat în Reghin în 8 februarie, în urma raportării unor simptome specifice toxiinfecţiei alimentare, potrivit news.ro..

Astfel, dintre cei aproximativ 350 de participanţi la eveniment, 37 de persoane au manifestat simptome precum greaţă, vărsături şi ameţeli, ceea ce a determinat activarea Planului Roşu de Intervenţie şi mobilizarea rapidă a resurselor medicale suplimentare.

”Conform Buletinului de analiză parţial emis astăzi de Laboratorul Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor (L.S.V.S.A.) Mureş, unul dintre produsele servite ca aperitiv – brânza frământată – a fost identificat ca neconform, fiind contaminat cu Stafilococ coagulazo-pozitiv. Această contaminare ar putea fi cauza simptomelor manifestate de persoanele afectate”, a precizat ANSVSA.

Potrivit sursei citate, ancheta epidemiologică este în plină desfăşurare, iar autorităţile competente continuă operaţiunile de igienizare şi dezinfecţie a spaţiilor de procesare şi depozitare a alimentelor. Reluarea activităţilor va fi posibilă doar după obţinerea unor rezultate conforme în urma testelor de sanitaţie.