Farmacistul român Ovidiu Bojor recomandă mujdeiul de usturoi, consumat de trei ori pe săptămână, scrie fiisanatos.info.
Cum se prepară:
Peste căţeii de la o căpăţână de usturoi se pune o linguriţă de sare grunjoasă şi o linguriţă de miere de albine.
Se freacă bine în piua de lemn sau mojar de ceramică, până se obţine o pastă. Se pune apoi o lingură de ulei şi se freacă până se obţine o emulsie.
La final se adaugă 1-2 linguri de oţet de mere şi se amestecă bine.
