Veți avea nevoie de:
1 sau 2 pachete de aluat
sos de tomate
mozzarella sau orice alt fel de caşcaval
Cum facem:
Ţine aluatul la temperatura camerei până când îl poţi manevra. Întinde foile pe masă şi taie-le în formă rotundă cu ajutorul unei farfurii. Separă blaturile şi peste primul adaugă sos de roşii din belşug şi caşcaval. Dacă doreşti, poţi pune şi mezeluri tocate mşrunt sau orice alt topping de pizza îţi place.
Adaugă al doilea blat deasupra, pune un pahar destul de mare în mijloc şi taie coca în felii triunghiulare. Ia fiecare felie în parte şi răsuceşte-o de două ori, apoi bagă totul la cuptorul încins până când devine rumenă, cam 20-25 de minute la 180 de grade.
Sursa: ea.md.
