Producătorii de ape minerale din întreaga lume, 20 de țări participante, s-au reunit la începutul acestei luni, în saloanele celei mai mari școli de gătit FERRANDI – Paris, unul dintre templele gastronomiei europene pentru ceremonia de decernare a premiilor ”Gourmet Waters AVPA – Paris 2019. Desfășurată în prezența corpului diplomatic și juriului exigent alcătuit din specialiști în gust, experți din industria alimentară și mari bucătari ai lumii, inclusiv bucătarii Academiei Culinare din Franța, decernarea premiilor a fost foarte așteptată de către îmbuteliatori, profesioniști din sectorul de catering și distribuție și a rezervat, ca în fiecare an, numeroase surprize și confirmări.
"Un moment marcant din viața acestor antreprenori care nu ar ratat pentru nimic în lume participarea la acest eveniment care a devenit într-un interval de 3 ani, unul dintre evenimentele emblematice ale industriei apei minerale și un semn de încurajare și recunoaștere pentru câștigători.“ - Michel Bontemps, Contest Director
AQUA Carpatica, una dintre marile surprize din cadrul ”Gourmet Waters”, ediția a III-a
Împărțite în 6 categorii diferite de ape (3 categorii pentru apa carbogazoasă și 3 pentru apa necarbogazoasă), 70 de branduri recunoscute internațional s-au întrecut pentru a demonstra a calitățile extraordinare ale apelor lor minerale în fața membrilor juriului.
În categoria apelor minerale carbogazoase echilibrate, marea câștigătoare a mult râvnitei medalii de aur fost apa minerală naturală, natural carbogazoasă AQUA Carpatica. Gustul specific al apei este influențat de conținutul de minerale, de parcursul ei subteran și de structura geologică a zonei unde este situat izvorul.
AQUA Carpatica provine din inima Munților Carpați, dintr-un areal protejat unde nu se desfășoară activități agricole sau industriale și este captată cu grijă la sursă păstrând intacte calitățile apei minerale.
AQUA Carpatica a surprins prin experiența bogată a gustului, prin perlajul proaspăt al bulelor bine structurate și a impresionat juriul prin puritatea și echilibrul perfect al mineralelor din compoziția sa. Acest premiu ne onorează și confirmă încă o dată că apele minerale naturale românești își merită recunoașterea la nivel internațional și locul pe rafturile destinate produselor premium din marile magazine din întreaga lume.
AQUA Carpatica reprezintă cu succes produsele românești în întreaga lume
AQUA Carpatica este un brand românesc de succes care cucerește consumatorii din întreaga lume prin gustul său unic și proprietățile extraordinare, dovedind cu fiecare premiu că apa din Munții Carpați reprezintă un fenomen special hidrogeologic pentru apele minerale.
La calitățile speciale ale apelor minerale contribuie și structura geologică a Carpaților, unde se află ultimele păduri de pe continent neafectate de intervenția omului, iar un loc aparte îl ocupă plaiurile Bucovinei. Munții, pădurile seculare ce adăpostesc o faună unică în Europa, luncile neatinse de civilizație, precum și structură geologică specifică munților vulcanici reprezintă condițiile primordiale pentru existența unor asemenea zăcăminte de apa minerală de o calitate superioară.
Astfel, prin foraje se poate pătrunde în inima zăcământului hidromineral și se extrage o apă pură, fără nitrați, care impresionează de la prima picătură.
Premii și distincții internaționale
Gustul unic al apei minerale naturale, natural carbogazoasă AQUA Carpatica a fost remarcat și premiat și în cadrul altor competiții prestigioase din industria apei minerale naturale îmbuteliate, dintre care le amintim pe cele mai recente precum:
- 2017/2018 - distincția Superior Taste Award acordată de către Institutul Internațional pentru Gust și Calitate (International Taste and Quality Institute), fiind distinsă cu trei stele de aur pentru al doilea an consecutiv, întrunind un punctaj de peste 90% din totalul scorului de degustare și care încadrează AQUA Carpatica în categoria ”Produselor excepționale”
- 2017 - AQUA Carpatica a fost premiată în categoriei de apă minerală naturală carbogazoasă din cadrul ediției cu numărul III a concursului Fine Waters International Competition din Guangzhou, China.
