În ciuda numeroaselor beneficii, nu toţi se pot bucura de această legumă cu frunze verzi. Iată când spanacul trebuie evitat sau consumat cu moderaţie:
1. Se recomandă consumul moderat în cazul persoanelor cu afecţiuni hepatice, reumatice, inflamaţii gastrice şi ale intestinului, din cauza conţinutului de oxalaţi de potasiu şi de calciu.
2. Spanacul trebuie evitat de persoanele care suferă de litiază deoarece conţine acid uric.
3. Persoanele constrânse să ţină un regim strict, fără sare, îl vor elimina total din alimentaţie.
Sursa: bzi.ro
