Deficit vitamina B12. Simptomele principale ale deficienției de vitamina B12 sunt:
- Anemie
- Tulburări de vedere
- Limba umflată
- Piele îngălbenită
- Amorțeală, furnicături la nivelul mâinilor sau picioarelor
- Scădere a capacității de concentrare și a memoriei
- Probleme în timpul mersului (lipsa echilibrului, împiedicări dese)
- Halucinații
- Stare de slăbiciune generalizată
- Senzație de oboseală sau chiar extenuare
- Tinitus (țiuituri în urechi)
Deficit vitamina B12. Deficitul de vitamine (avitaminoza) s-a observat in :
- dietele dezechilibrate
- dietele de slabire cu un numar de calorii sub 1100 - 1200 kcal / zi
- asociere cu anumite obiceiuri alimentare
- malabsorbtia
- malnutritia
- interventii chirurgicale in sfera digestiva, inclusiv chirurgia bariatrica
- boli comsumptive
- nutritia parenterala
- dupa anumite tratamente medicamentoase (chimioterapie)
Avitaminoza reprezinta un deficit de vitamine in organism. Vitaminele sunt factori nutritivi esentiali (nu sunt sintetizate de organism).
Sursele de vitamine sunt carnea, pestele, produsele lactate, cerealele, fructele si legumele, continutul in vitamine al acestora fiind diferit atit din punct de vedere calitativ cit si cantitativ.
De-a lungul secolelor s-a constatat ca privarea de un anumit aliment a determinat boli precum beriberi, scorbutul, pellagra ale caror simptome s-au remis la reintroducerea in dieta a alimentului deficitar, conform cdt-babes.ro