Cea mai eficientă metodă de a scăpa de chimicalele de pe fructe este să le speli cu apă și bicarbonat de sodiu, au descoperit cercetătorii.
În cadrul unui studiu, merele care au fost lăsate la înmuiat într-o soluție făcută dintr-o concentrație de 1% bicarbonat de sodiu și multă apă timp de opt minute au avut în mod semnificativ mai puține pesticide pe suprafața lor decât fructele spălate în alte moduri.
