Dacă înainte Jill sărea peste micul dejun şi mânca numai chipsuri, ciocolată şi caşcaval, acum ea mănâncă fulgi de ovăz şi fructe dimineaţa şi salate şi cartofi copţi în rest.
''Îmi pierdusem toată speranţa când am fost diagnosticată cu hipotiroidism. Dar acum sunt dovada vie că oricine îşi poate schimba viaţa. Nu mă mai plâng de legume şi nu vreau să mai fac loc dulciurilor. Viaţă mea e mult mai bună acum, mă pregătesc pentru un maraton şi am foarte multă energie'', declara Jill. Dacă Jill a slăbit de la 152 kg la 64 kg, soţul ei, Jack, a reuşit şi el o performanţă, scrie The Sun: a ajuns de la 114 la 82 kg.