Turmeric
Condimentul dă acea culoare gălbuie frumoasă preparatelor și este folosit mai ales în bucătăria indiană și în medicina tradițională. În ultimii ani, oamenii de știință au efectuat numeroase studii și au ajuns la concluzia că turmericul luptă împotriva cancerului, întrucât conține substanțe care inhibă creșterea tumorii. Cercetătorii au arătat că acest condiment protejează împotriva cancerului de colon și melanom.