S-a deschis sezonul fructelor, până la toamnă natură ne va răsfață cu toate culorile și aromele dulci ale fructelor. Însă, fructele nu pot fi considerate un aliment de bază, ci sunt mai degrabă un "extra" pe lângă mâncare. Și atunci când este vorba de slăbit acest "extra" nu trebuie trecut ușor cu vederea.
"Dacă va propuneți să slăbiți nu uitați să "numărați" și fructele din dietă", spune Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook.
Potrivit nutriţionistului, fructele au în medie 400 calorii/kg (cireșele 600 calorii şi de struguri 800 calorii), sunt parfumate, bogate în apă, fibre și fructoză (o formă lentă de zahăr) de unde provin și caloriile.
"Nu este greu să mănânci 1kg de fructe într-o zi, sunt ușor de ciugulit ca o gustare dacă le ai la îndemână. Problema e că nu dau sațietate mare și nici mustrări de conștiință cum fac dulciurile, deci e puțin probabil să spui: "văi, câte fructe am mâncat!" Această percepție falsă că fructele pot fi mâncate la liber fără să ne afecteze silueta este motivul din cauza căruia multe femei nu slăbesc", atage atenţia Mihaela Bilic.
Astfel, dacă dieta este respectată cu strictețe, iar cantitatea de mâncare este redusă şi dulciurile eliminate aproape complet, consumul de fructe poate împiedică slăbitul.
"Nu spun că fructele îngrășa mai tare că alte alimente, spun că noi nu le punem la socoteală ca pe restul mâncării. Ori 400 calorii reprezintă o masă principală, înseamnă aproape jumătate din rația unei femei aflate la cură de slăbire. Deși fructele sunt bogate în apa, sunt departe de a avea 0 calorii", afirmat nutriţionistul.
