Preoții spun că rolul Săptămânii Albe este acela de a facilita trecerea treptată de la alimentația obișnuită la rigorile Postului Paștelui care este cel mai lung și greu post din an.
Anul acesta, Săptămâna Albă se desfășoară între 24 februarie și 2 martie, atunci când are loc Lăsata secului de brânză, urmând ca de pe data de 3 martie să înceapă Postul Paștelui.
În acestă săptămână, credincioșii vor renunța la consumul de carne, însă au dezlegare la produse lactate precum lapte, brânză, smântână, unt, ouă, sub diverse forme de preparare, dar și pește. Atenție! Peștele poate fi consumat pe tot parcursul săptămânii.
Pe lângă alimentație, Săptămâna Albă are o profundă semnificație spirituală, deoarece amintește de starea paradisiacă a primilor oameni, care nu consumau carne, ci se hrăneau cu roadele pământului.
Tradiția spune că renunțarea la carne în această perioadă reprezintă dorința de întoarcere la puritatea inițială și pregătirea pentru o perioadă de reflecție și purificare spirituală.
De asemenea, în această săptămână, credincioșii sunt încurajați să participe la slujbele religioase, să se roage și să mediteze asupra semnificației Postului Mare.
