Uniunea Europeană impune deja obligația de informare a consumatorilor prin etichete lipite de produsele alimentare ambalate, precum:
- denumirea alimentului
- lista ingredientelor (inclusiv orice aditivi)
- informații privind alergenii
- cantitatea anumitor ingrediente
- marcarea datei (a se consuma de preferință înainte de/până la)
- țara de origine, dacă este necesară pentru claritate (de exemplu: produsele care afișează pe ambalaj drapelul țării sau repere geografice celebre)
- numele și adresa operatorului din sectorul alimentar stabilit în UE sau a importatorului
- cantitatea netă
- condițiile speciale de păstrare și/sau condițiile de utilizare
- instrucțiunile de utilizare, dacă este necesar
- nivelul alcoolului pentru băuturi (dacă este mai mare de 1,2 %)
- declarația nutrițională
Cum faci cea mai sănătoasă pâine
În temeiul legislației europene și/sau naționale, s-ar putea impune ca unele produse alimentare să fie însoțite de avertismente specifice referitoare, de exemplu, la ingredientele al căror consum nu este recomandat copiilor (cum ar fi cafeina).
