Întrebat ce gătește și ce mănâncă, Scărlătescu a spus:
"În continuare gătesc tot felul de bunătăţi. Pasiunea pentru mâncare şi gătit a existat şi va exista mereu. În majoritatea timpului mă aflu în bucătărie, apoi printre cei care se bucură de mâncarea pe care o pregătesc. Deci sunt înconjurat de tentaţii culinare la tot pasul. Eu am mai spus-o... am un singur secret: dacă înainte era vorba despre calitate şi cantitate, acum mă rezum doar la calitate. Fac şi mănânc, dar mănânc mult mai puţin.", spune Scărlătescu, potrivit click.ro.
Cătălin Scărlătescu, adevărul despre kilogramele pe care le-a dat jos
