Consumul excesiv de îngheţată poate face rău în special vaselor sangvine. De aceea, oamenii de ştiinţă consideră că adaosul de polifenoli în îngheţată poate ajuta la menţinerea sănătăţii vasculare. Polifenolii sunt substanţe antioxidante care previn atacurile de cord şi accidentele vasculare cerebrale.
Anterior, o altă cercetare a arătat că persoanele care mănâncă îngheţată la micul dejun se deosebesc de restul prin inteligenţă şi stare de spirit.
Citeşte continuarea pe Descopera.ro