APERITIVE DE REVELION. OUĂ UMPLUTE ingrediente:
6 ouă fierte tari, răcite şi fără coajă
60 g maioneză
2 linguri muştar Dijon
2 linguriţe zeamă de lămâie
2 linguriţe arpagic verde, mărunţit
sare
piper
sos Tabasco, după gust
Mod de preparare OUĂ UMPLUTE:
Ouăle se taie în jumătăţi, pe lung. Gălbenuşurile se scot şi se pun într-un castron. Se adaugă maioneza, zeama de lămâie şi muştarul. Se pisează cu o furculiţi până capătă o textură moale.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.