Pe de alta parte, unele produse sunt cunoscute ca avand efecte devastatoare asupra functionarii creierului si nutritionistii recomanda sa le consumati cu moderatie, pentru a limita efectul negativ. Iata top 6 alimente care iti omora incet, dar sigur inteligenta.
1. Dulciurile
Zaharul si dulciurile nu sunt doar inamicii taliei, ci si ai functionarii creierului. Consumul de zahar pe termen lung poate crea probleme neurologice si, totodata, interfereaza cu memoria. In acelasi timp, zaharul afecteaza abilitatea de invatare si tocmai de aceea este recomandata evitarea semipreparatelor, a zaharului, a siropului din porumb si a produselor bogate in fructoza.
2. Alcoolul
Alcoolul este cunoscut ca afecteaza ficatul insa cauzeaza si ceea ce se numeste „ceata creierului”. Asa cum sugereaza si numele afectiunea se refera la sentimentul de confuzie mintala se actioneaza ca si cum o ceata iti inconjoara creierului si astfel claritatea gandirii este afectata. Totodata, memoria este la randul sau influentata in mod negativ. Ti s-a intamplat sa uiti numele unor obiecte comune sau sa nu-ti poti aminti anumite evenimente sau sa nu mai stii daca s-au intamplat in realitate sau doar ai visat?
3. Junk Food
Un studiu recent realizat de catre Universitatea Montreal a scos la iveala faptul ca junk food-ul poate modifica substantele chimice din creier si conduce la simptome asociate cu depresia si anxietatea. In afara faptului ca alimentele acestea sunt bogate in grasimi, ele pot da dependenta. Aceste alimente afecteaza productia de dopamina, un important compus chimic responsabil cu fericirea si cu starea de bine in general. Mai mult dopamina ajuta functiile cognitive, capacitatea de invatarea, atentia, motivarea si memoria. Tocmai de aceea este important sa eviti consumul de produse bogate in grasimi.
Sursa: SFATULPARINTILOR.RO
