Daca mananc doar alimente proaspete nu pot sa fac nicio infectie digestiva. Fals. Majoritatea alimentelor contaminate cu salmonella spre exemplu arata si miros normal.
Iar hepatita A puteti s-o luati dintr-o felie proaspata de pepene. O folie de plastic deasupra alimentelor depozitate in frigier conduce la inmultimea bacteriei E-coli.
Un penene caruia nu-i spalati coaja poata sa fie sursa hepatitei A. Iar carnea de vinat crud-uscata este, de asemenea, un pericol de luat in seama.
Carnea, laptele si ouale nepreparate sunt alimente care pot purta o bacterie prezenta peste to in mediu – salmonela. Important de stiut este ca marea majoritate a produselor contaminate arata si miros normal. Mai mult aici