Atunci când sushi nu este preparat în mod corespunzător, poate duce la probleme grave de sănătate.
După ce a consumat o porţie de Sashimi, un bărbat a început să simtă dureri ascuţite în stomac care au continuat timp de mai multe zile.
Atunci când a mers la medic, a descoperit că avea corpul plin de viermi laţi. Această specie se numeşte Diphyllobothrium şi este prezentă în peştii care nu sunt gătiţi cum trebuie sau care sunt consumaţi cruzi.
Simptomele infecţiei includ:
- Durere abdominală
- Slăbiciune
- Pierdere în greutate
- Diaree
- Ameţeală
- Malnutriţie
- Insomnie
- Icter
Dacă viermii ajung în creier, pot trăi nedetectaţi ani de zile, până când este prea târziu.
Sursa: girly.ro
