Iata doar cateva exemple:
1. Tofu
Tofu contine 7 grame de proteine la fiecare 100 g. In plus, tofu este usor de pregatit si poate fi folosit in diferse feluri de mancare.
Iata aici cateva exemple: Ciupercute la gratar de post, Salata cu tofu
2. Tempeh
Tempehul este un amestec din soia boabe care are gust de mix de seminte. 100 g de tempeh contine 11 grame de proteine. Tempehul trebuie gatit cel putin 20 de minute inainte de a-l consuma. El merge de minune in sandwich-uri.
3. Linte
Boabele de linte sunt excelente la gust si foarte usor de preparat. Lintea contine 9 grame de proteine la fiecare 100 de grame. Sunt suficiente 30 de minute de fierbiere pentru ca lintea sa fie gata.
Iata aici cateva retete delicioase cu linte: Supa crema de linte galbena, Tocanita de linte, Cosulete de linte cu guacamole
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.