Clienţii barului Alcoholic Architecture G&T sunt învăluiţi de vapori de gin tonic, votcka sau cocktailuri. Alcoolul ajunge prin respiraţie direct în sânge. Nimeni nu are voie să stea mai mult de 40 de minute în atmosfera bahică. Îndeajuns pentru a ieşi din bar într-o stare completă de veselie.
Pentru a exclude inconvenientele, vizitatorii primesc costumaţii speciale, ca să nu miroasă urât la ieşire. Pereţii din interiorul localului sunt decoraţi cu lămâi şi paie uriaşe, astfel încât cei dinăuntru să aibă senzaţia că sunt în interiorul băuturii. Şi sunetele pe care le aud sugerează acelaşi lucru.