Prefectul judeţului Arad, Călin Bibarţ, s-a întâlnit astăzi cu
Lucia Romanescu, directorul executiv al Oficiului Naţional al
Produselor Tradiţionale şi Ecologice Româneşti, discuţiile fiind axate
pe identificarea şi promovarea produselor tradiţionale din judeţul Arad
în vederea atestării la nivel european şi protejării lor ca denumire de
origine.
"Până în momentul de faţă, au fost identificate 20 de
produse tradiţionale din judeţul Arad care trebuie atestate şi
protejate la nivel european ca denumire de origine, printre care se
numără pita pe vatră de Pecica, salamul de Nădlac, tocăniţa
tradiţională de Nădlac, ciocolata de Vinga, varza de Socodor, ţuica de
Chisindia, Cadarca de Miniş, Mustoasa de Măderat, ceapa de Vinga", a
precizat Călin Bibarţ, prefectul judeţului Arad.
Directorul executiv al Oficiului Naţional al Produselor Tradiţionale şi
Ecologice Româneşti, Lucia Romanescu, a susţinut că toţi producătorii
care îşi vor atesta produsele la nivel european vor beneficia de o
serie de facilităţi, tocmai pentru a fi încurajaţi în demersul lor.
"În România nu există nici un produs protejat la nivel european. Suntem
în faza de a obţine această atestare cu salamul de Sibiu, cârnaţii de
Pleşcoi şi cu virşli. Pentru noi este o noutate şi de aceea vom realiza
parteneriate cu ţările care au experienţă în domeniu, cum sunt Franţa,
Austria, care deja au sute de produse atestate", a declarat Lucia
Romanescu.
Prefectul Aradului a mai spus că intenţia autorităţilor este de a promova pe plan mondial produsele specifice judeţului pe care îl reprezintă.
"Dorinţa noastră este de a păstra şi promova aceste
produse, pentru că dacă pierdem produsul autentic nu avem cum să îl mai
recuperăm peste ani de zile. Ca arădeni, avem datoria să ne luptăm
pentru a promova în toată lumea produsele specifice judeţului Arad", a
spus Călin Bibarţ.
Directorul executiv al Oficiului Naţional al Produselor Tradiţionale şi
Ecologice Româneşti, Lucia Romanescu, prefectul Aradului şi
preşedintele Consiliului Judeţean, Nicolae Ioţcu, s-au întâlnit cu producători agricoli din Arad, care au fost informaţi
despre modalităţile privind atestarea şi protejarea denumirilor
produselor lor.
