Gabriel Deaconu s-a născut pe 25 august 1981 la București. După o scurtă ucenicie la Olimpia, s-a alăturat în 1999 secției de tir de la CS Dinamo.
Multiplu campion național la pușcă, Gabriel Deaconu a fost component al loturilor naționale de seniori și de juniori. Cea mai bună performanță a sa a fost locul 6 cu echipa României la Europenele de seniori din 2003, de la Plsen (Cehia) la 60 focuri culcat. A fost de asemenea campion balcanic. Un infarct miocardic i-a întrerupt zborul în această lume.
”Suntem înmărmuriți. A fost un om extraordinar, un prieten adevărat, dar urmărit permanent de ghinioane. Singur pe lume, fără părinți, a muncit enorm pentru a-și face un rost în viață. În ultimul timp se mutase la Timiușoara. Din punct de vedere sportiv a fost cel mai bun trăgător din poziția culcat pe care l-am văzut în carieră. Venea la poligon după două luni de pauză și trăgea perfect”, a declarat campioana europeană Laura Coman.
În urma lui Gabriel Deaconu au rămas o soție, doi copii și un ocean de regrete.