Legumele verzi ar trebui consumate de Revelion, deoarece verdele este simbolul sănătăţii. Și carnea de porc trebuie să se regăsească pe masa de Revelion. De menționat că nu este recomandată carnea de pui, fiind considerată un simbol al sărăciei, putând fi înlocuită cu carnea de curcan.
Nici strugurii nu ar trebui să lipsească din meniul de Anul Nou. Se spune că dacă mănânci 12 boabe de struguri albi la miezul nopţii vei avea parte de 12 luni dulci şi pline de sănătate.