Ai nevoie de doar câteva ingrediente pentru a aduce în casa ta mirosul de sărbătoare. Rețeta de fursecuri de Crăciun pe care ți-o propunem este economă, are ca timp de pregătire 10 minute, iar cantitatea de zahăr este foarte mică, relatează site-ul andreearaicu.ro.
Asta le face prietenoase cu silueta, alungând sentimentul de vinovăție atunci cand le vei mânca!
Le poți pregăti într-o cantitate mai mare, apoi să le ambalezi în hârtie de sărbătoare, cu o fundiță delicată, pentru a le dărui celor dragi!
Ingrediente
- 80 de grame de unt la temperatura camerei
- 80 de grame de ulei vegetal
- 80 de grame de zahăr
- un ou
- o linguriță de extract de vanilie
- 160 de grame de făină albă
- linguriță de praf de copt
- un varf de cutit de sare
Mod de preparare
Cu un mixer electric la viteza medie, combina untul, uleiul, zaharul, oul si vanilia pana la omogenizare, aproximativ 1 minut. La viteza mica se adauga faina, praful de copt si sarea. Mai mixeaza timp de un minut, pana cand obtii o bila de aluat.
Infasoara bila de aluat in folie de plastic si pune-o la congelator timp de 5 minute. Incinge cuptorul la 190 de grade celsius si pregateste o tava cu hartie de copt.
Scoate aluatul de fursecuri din congelator, intinde-l bine pe o suprafata pe care ai presarat putina faina. Taie fursecurile folosind forme speciale de Craciun: stelute, ghetute, brazi, clopotei sau in forme simple rotunde.
Pune in tava si decoreaza cu bilute colorate sau diverse alte decoratiuni din comert. Lasa la cuptor aproximativ 10 minute, sub atenta ta supraveghere, pentru a nu se arde!
Serveste-le calde sau reci!
