Printre beneficiile laptelui de migdale enumerăm:
1. Este ideal celor aflaţi la dietă, deoarece are mai puţine grăsimi şi calorii decât laptele de vacă (o cană de lapte de migdale are 90 kcal iar o cană de lapte de vacă are 120 kcal).
2. Te ajută să îţi menţii pielea strălucitoare şi tânără, datorita vitaminei E din compoziţie. În două căni de lapte de migdale ai aproape 50% din necesarul zilnic de vitamina E asigurat.
3. Aduce organismului un plus de minerale, deoarece are potasiu, zinc şi calciu în compoziţie.