De ce să faci ketchup de casă?
Ketchup-ul de casă este o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț, fără aditivi sau conservanți artificiali.
- Fără aditivi artificiali – doar ingrediente naturale.
- Mai puțin zahăr – ajustați dulceața după gust.
- Aromă personalizată – experimentați cu condimente pentru a obține gustul perfect.
Ingrediente necesare pentru această rețetă
- 1 conservă de roșii întregi sau 3 căni de roșii proaspete
- 1/4 cană oțet
- 1/4 cană miere, sirop de arțar sau zahăr brun
- 1/2 linguriță piper negru
- 1/2 linguriță usturoi pudră
- 1/2 linguriță praf de ceapă
- 1/2 linguriță sare de mare
- 1/2 linguriță boia
Citește continuarea aici.