Cei doi soți, care locuiesc în regiunea Waikato, de pe Insula de Nord, pliveau grădina când a descoperit cartoful de 7,9 kilograme, potrivit relatărilor din presa locală.
Interesant este faptul că aceștia susțin că nu plantaseră cartofi în grădină recent şi nu ştiu cu exactitate de cât timp creştea leguma, botezată ''Doug'', în grădina lor.
Recordul mondial actual pentru cel mai mare cartof este deţinut de un exemplar de aproximativ 5 kg (4,9 kg, mai exact), din Marea Britanie.
În prezent, cei doi soți aşteaptă ca Guinness Book să confirme că "Doug" este noul deţinător al recordului, și asta deoarece, odată ce "povestea" va fi încheiată, aceștia intenționează să prepare votcă din cartoful uriaş.
''O să-i facem un parastas şi vom închina cu toţii în cinstea lui Doug cu votca pe care am de gând să o prepar din el. Cred că singurul lucru bun pe care poţi să-l faci din el este să-l pui la fermentat şi nu să-l mănânci'', a afirmat acesta.