1. Usturoiul
Usturoiul este un aliment excelent pentru a curăta ficatul. Activează enzime care ajută la eliminarea toxinelor. În plus, conține doi compuși naturali (alicina și seleniul), care ajută la procesul de curătare și de protejare a ficatului de deteriorare. Mai mult, usturoiul reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor, care pot supraincărca ficatul și-l impiedică să funcționeze bine.
Pentru a regenera ficatul, folosește usturoi proaspăt. Consumă doi-trei cătei de usturoi pe zi și inglobează-l în preparate culinare cât mai des.
2. Grepfrutul
Pentru că este o sursă importantă de vitamină C, pectină și antioxidanți, grapefrutul stimulează procesul natural de regenerare a ficatului. Mai conține glutation, un antioxidant puternic care neutralizează radicalii liberi și detoxifiază ficatul. Ajută și în cazul în care ai mâncat prea mult sau prea gras. Mai mult, o flavonoidă pe care o conține grepfrutul ajută la descompunerea grăsimii.
Bea un pahar de 100 ml de suc de grepfrut pe zi sau mănancă un fruct întreg – preferabil la micul dejun.
Atenție! Dacă iei anumite medicamente pe retetă, consultă medicul. Grefrutul poate interacționa cu anumite medicamente.
3. Sfeclă roșie
Sfeclă roșie este un alt aliment care regenerează puternic ficatul. Conține beta-caroten, care stimulează și imbunătăteste funcționarea ficatului. Sfeclă roșie este și un purificator natural al sângelui. Adaugă sfeclă proaspătă în meniul tău zilnic. Află și cum să prepari salată de sfeclă roșie și nuci.
Mai poți face și o salată care ajută la regenerarea ficatului cu următoarele ingrediente:
– o cană de sfeclă rasă sau tăiată cubulețe
– două lingurițe de ulei de măsline extravirgin
– sucul de la o jumătate de lămaie.
Mod de preparare și de consumare:
Amestecă toate ingredientele și mănancă două lingurițe din ea din două în două ore ziua timp de o săptămană. Nu e nicio problemă să o mănanci pe toată o dată și să-ți faci o astfel de salată în fiecare zi. Dar consumul din două în două ore ajută la regenerarea ficatului.
Sursă: healthy-romania.ro
