Cartoful este circa 75-77% apă, iar restul sunt fibre, amidon şi vitamine şi minerale. Cartoful crud conţine cantităţi importante de vitamina B1, B2, B3, B6, provitamina A, vitamina K, vitamina C, fier, potasiu, magneziu, sulf, etc.
Dacă suferi de migrene sau te doare capul de la vremea rea, câteva felii de cartof crud te vor pune pe picioare.
Leagă de frunte câteva felii de cartof nu foarte groase cu un tifon sau batic, bea un ceai cald şi calmant de tei sau muşeţel şi stai în pat cel puţin 20 de minute.
Dacă răceala sau gripa nu dau semne de vindecare, fă o frecţie serioasă cu spirt medicinal şi bea suc de cartof crud, scrie unica.ro.
Rade 2-3 cartofi medii pe răzătoarea mică, pune cartofii raşi într-un tifon curat şi stoarce bine zeama. Bea câte o ceşcuţă mică sau un sfert de cană, de două ori pe zi, în combinaţie cu frecţia cu spirt şi cataplasmele cu feliid e cartofi.