Secretul unei lămâi bine stoarse se ascunde în felul în care este tăiată.
Secţionată pe lung, la jumătate, lămâia lasă de trei ori mai mult suc decât dacă este tăiată în jumătate pe lat.
Pentru un plus de savoare, înainte de a fi stoarsă, lămâia poate fi încălzită în cuptorul cu microunde câteva secunde. Asta numai dacă este proaspăt scoasă din frigider, scrie feellikecooking.ro.
