Cercetătorii au găsit o legătură între siropul de arțar și vindecarea acestei afecțiuni grave. Mai exact, acest aliment ar putea să oprească distrugerea celulelor creierului care provoacă Alzheimer, potrivit mirror.co.uk.
Studiile efectuate pe animale au demonstrat că siropul de arțar poate bloca dezvoltarea greșită și acumularea acestor celule, reducând, astfel, riscul de apariție a Alzheimerului.
Siropul de arțar poate fi folosit la prepararea clătitelor, umplerea gogoșilor și îndulcirea altor tipuri de desert.
