REŢETE DE POST. Macaroanele cu nucă se prepară doar cu ingrediente vegetale. Iată de ce aveţi nevoie: 500 gr macaroane, 300 gr nuci măcinate, vanilie/zahăr vanilat, un praf de sare, 150 gr zahăr, un praf de scorţişoară, 50 gr margarină.
REŢETE DE POST. Mod de preparare: se fierb macaroanele în apă cu sare timp de 10 minute. Se scurge apa în care au fiert, se trec printr-un jet de apă rece, apoi se pun la scurs într-o sită.
Într-un vas se amestecă nucile, zahărul, scorţişoara şi vanilia/zahărul vanilat. Separat, într-o cratiţă, se topeşte margarina. Peste ea se adaugă apoi compoziţia cu nuci.
Se lasă la foc mic câteva minute şi se amestecă în permanenţă pentru a nu se lipi. Se adaugă macaroanele şi se amestecă până când totul capătă un aspect uniform, apoi se ia de pe foc.
Sursa: crestinortodox.ro
