În cadrul unui studiu, s-a demonstrat că persoanele care fuseseră expuse la mirosul de rozmarin au ținut minte mai ușor imaginile arătate înainte de cercetători.
De asemenea, un alt studiu a arătat că rozmarinul ar putea face parte dintr-un tratament natural împotriva maladiei Alzheimer și a demenței, potrivit healthyfoodteam.com.