„Am căutat un loc intim, cochet și plin de istorie pentru câteva zile libere cu familia mea și m-am bucurat să descoperim Vila Camelia din Sinaia. Aceasta a aparținut avocatului Casei Regale, a fost construită în anul 1884 și încă mai păstrează vitraliile, mobilierul și arhitectura acelor ani, fiind restaurată cu mult bun gust chiar de strănepoata proprietarului. M-am bucurat să mănânc gustos și sănătos meniurile care ni s-au pregătit", a mărturisit Carmen Brumă într-un interviu citat de DC News.