Sfecla conține un agent antiinflamator care ajută la menținerea sănătății inimii. De asemenea, vitaminele B1, B2, B12, C și mineralele precum magneziul, fierul și potasiul pot întări sistemul imunitar al organismului, ajutându-l să se refacă după o boală.
În plus, sfecla este un energizant puternic și contribuie la reducerea tensiunii arteriale.