Beneficiile acestora sunt nenumărate, reușind să trateze atât afecțiuni minore, cât și boli grave.
Printre cele mai importante proprietăți ale frunzelor de măslini se numără:
- reducerea riscului de accident vascular cerebral,
- reglarea tensiunii arteriale,
- scăderea nivelului colesterolului ”rău”,
- îmbunătățirea sistemului cardiovascular,
- îmbunătățirea sănătății tractului urinar,
- ameliorarea infecțiilor,
- alungarea stării de oboseală.
Extractul se prepară astfel:
Dacă utilizați frunze proaspete, luați aproximativ 100-150 frunze per 1l de apă. În cazul în care folosiți frunze uscate, reduceți cantitatea cu două treimi, potrivit healthyfoodteam.com. Se spală frunzele bine, lăsându-le timp de câteva minute într-un amestec de apă și bicarbonat de sodiu; apoi se clătesc bine. Ulterior, puneți frunzele în apă și fierbeți-le timp de 15 minute. Se strecoara lichidul și se depozitează în flacoane de sticlă. Păstrați-le la rece.
Doza recomandată este de o linguriță de una până la trei ori pe zi, în timpul mesei.
