Mâncarea este tot mai scumpă în Marea Britanie, motiv pentru care oamenii încearcă să găsească alternative. Produsele mai puțin arătoase sunt tot mai căutate, iar asta pentru că sunt mai ieftine.
Vânzătorii spun că și fructele și legumele cu mici imperfecțiuni se vând foarte bine. În anumite zone, unde fac cumpărături oamenii cu venituri modeste, alimentele apetisante sunt ultimele care se vând.